使用新竹在地素材,创作出独一无二的属地啤酒。
吉酱啤酒选用新埔百年老店-义顺制冰厂生产的桔酱,
其丰富的低蕴及香气,搭上比利时酵母带来的香料特性,
整体调性温和,酒体圆润带着些许酒精感。
我们尝试保留桔酱中的咸丶酸丶甜,使其有序地在舌尖融合。
最後,若您能察觉尾韵的些许辛辣感,那来自於桔酱内的辣椒。
类型:香料啤酒/比利时三倍(Spice Beer/Belgian Tripel)
颜色:金黄色
酒精浓度(ABV):8.5%
苦度(IBU):12
酒体:中度
风味:桔酱(酸/咸/甜),辛香/花香,复杂有趣。
※未满18岁请勿饮酒。
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