温的健康好油 高温料理也安心
有东方橄榄油之称的苦茶油，是台湾在地的好味道。金椿采用低温、榨压方式，保留苦茶大籽果实的营养，色泽金黄澄净，尝来清爽甘醇，并散发浓浓茶菓香。苦茶油耐高温、发烟点达220度，炒作时不易发出油烟，适合煎、炒、炸等高温烹调的料理方式。
严格把关茶籽质量 只保留第一道最新鲜的油
苦茶油的好坏，茶籽质量是关键。珍贵的茶花树结籽后，得历经春雷、夏雨、秋风、冬霜的考验，并需通过农药残留的检验。熟成的茶籽还得经过阳光曝晒、冷冻保存、低温烘焙、小火翻炒的三温暖沐浴后，才能释放丰富多元的营养素，榨出滴滴金黄透亮的茶油。金椿只取第一道新鲜初榨油，保留茶籽丰富的精华，也提供消费者最新鲜的苦茶油。
积极复育本土茶树林
近年来，台湾的茶籽经济效益不彰，因此遭到大量砍伐。金椿创办人陈福康认为：「台湾的茶油需求量大，要是可以种植茶树自给自足，就不用倚赖进口了。」于是金椿除了自家开园种植外，同时四处收购台湾当地的茶籽，并带动苗栗当地农民投入转种茶树。即使因本土产量不够，需要从中国大陆进口茶籽，金椿也做了妥善完备的把关。陈福康父子亲自到产地控管茶籽的质量，并在当地设立检验中心，实时做检验。茶籽进到台湾后，再做二次检验，这是金椿重要的坚持，也是苦茶油保持质量最重要的关键。
特色：天然苦茶籽压榨而成，不含任何添加物、单元不饱和脂肪酸含量高。
使用建议：煎、炒、拌。
原产地：台湾
成份：苦茶大籽果实
保存期限：一年(未开封)
保存方式：
1.请置于阴凉干燥处，避免阳光直射或炉边，以免变质
2.使用后应将瓶盖锁紧，避免与空气接触，以免降低质量，开封后请尽速食用完毕
【商品包装外观样式色泽以实际出货为准】
注意事项：开瓶使用后，请擦拭瓶口并紧盖瓶口，以免油品氧化
评论晒单